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福岡県が料理レシピ検索・投稿サイト【クックパッド】に公式ページ開設 ~特産品や郷土料理PR~

2014.07.07 17:59|未分類
福岡県は、国内最大級のインターネット料理レシピ検索・投稿サイト「クックパッド」に、公式ページ「福岡県の公式キッチン」を開設した。

今日現在、▽福岡ぶどう「巨峰」のヨーグルトゼリー ▽八女茶入り混ぜ寿司 ▽はかた地どりの鶏飯 ▽はかた地どりを使った郷土料理「白おこわ」など16のレシピを紹介。

140707クックパッド

ココに注目!
「このレシピの生い立ち」として、「江戸時代に宿場町として栄えた地区で、峠を越える旅人のために生まれた」という由来が添えてあるのも面白い。
歴史好きな人にとっては、興味をそそられるきっかけになるでしょうね。
自治体による開設は埼玉県に次いで2例目とのことなので、九州・沖縄の他県でも積極的に参加してほしいなと思います。
各県の農畜産物の消費拡大にも貢献するのではないでしょうか。

関連リンク
◆西日本新聞(2014.7.7)
 http://www.nishinippon.co.jp/nnp/f_sougou/article/99688

◆クックパッド 福岡県のキッチン
 http://cookpad.com/kitchen/9747582

(よしお)
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福岡の情報サイト「ふくおかサポートねっと」の編集部です。九州・沖縄の注目ニュースを中心に発信します。

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